#食料供給に関するコンテンツ
2022.12.28
旅行・観光・地域情報、自治体・公共機関、農林水産
「食」の宝庫・熊本から安心安全でおいしい最新情報 日本の食を支えるために熊本県が取り組む 「食料の安全保障」
現在、熊本県では、平成２８年熊本地震と令和２年７月豪雨からの創造的復興の先にある地方創生に向け、熊本のポテンシャルを最大限に生かし、日本の食料供給を担う「食料の安全保障」に取り組んでいます。今回は、この取り組みについて詳しく紹介するとともに、熊本が誇る旬の味覚をご案内します。
2022.8.10
自治体・公共機関、農林水産、食品・飲料
日本の食料安全保障、 国内と世界の2軸で挑む
ウクライナ侵攻が長期化し、世界の食料供給に影響が出ている。日本と世界が直面する食料供給の課題を考察する。
