2022年11月24日 16:30

「陸上養殖おかそだちサーモン」の取り扱い店舗を 11 店舗から 23 店舗へ拡大

持続可能・環境保全による水産資源確保の取り組み

コープデリ生活協同組合連合会は、11月 26 日(土)より、陸上養殖サーモントラウト(商品名:『おかそだち生サーモントラウト』)のコープデリグループ会員生協での取り扱い店舗を 11 店舗から 23 店舗へ拡大いたします。

新たに取り扱いを開始する 12 店舗は、茨城県(1店舗)、栃木県(1店舗)、千葉県(2店舗)、埼玉県(4店舗)、東京都(4店舗)で、うち茨城県、栃木県での取り扱いは今回が初めてとなります。

                             

『おかそだち生サーモントラウト』は、株式会社 FRDジャパン(所在地:埼玉県さいたま市、代表取締役社長 辻 洋一)が独自の技術である生物濾過システムを駆使し、人工海水を閉鎖循環させるシステムで養殖されたサーモントラウトです。海水、地下水を使わないことで、環境に優しくコストを軽減でき、海水からの魚病侵入リスクが無いことによる安定生産、海水冷却コストが不要になることから陸上養殖のネックであった電気代を大幅に削減できる等のメリットがあります。

コープデリグループでは、持続可能な水産資源の確保・消費への関心が高まるなか、株式会社FRDジャパンと共同で、SDGs「12.つくる責任つかう責任」「14.海の豊かさを守ろう」の目標の実現に向け、持続可能な水産物を利用した商品の開発と普及を今後とも進めてまいります。

「陸上養殖おかそだちサーモン」の展開店舗 概要

販売開始日:11月26日(土) ※週末のみ取り扱い。12月5日(月)から1月6日(金)までは年末年始のため販売休止。
生産者:株式会社 FRDジャパン
商品展開:柵、スライス、切落し、単種盛、複数盛、「魚屋の鮨」コーナーでの取り扱い※店舗によって異なります

新規取扱店舗: 茨城県(計1店舗)<いばらきコープ>コープつちうら店 ※県内初展開栃木県(計1店舗)        
栃木県(計1店舗)<とちぎコープ>コープ鶴田店 ※県内初展開
千葉県(計2店舗)<コープみらい>コープ八千代店、コープ花見川店
埼玉県(計4店舗)<コープみらい>コープ今泉店、コープ幸町店、コープ北越谷店、コープ武蔵藤沢店
東京都(計4店舗)<コープみらい>コープ千高倉店、コープ牟礼店、コープ上井草店、コープ府中車返店
【新規取り扱い店舗:計12店舗】

   
現状展開店舗: 千葉県(計3店舗)<コープみらい>コープ市川店、コープ鎌ケ谷店、コープ薬円台店
埼玉県(計4店舗)<コープみらい>コープ春日部店、コープ浦和東店、コープ南浦和店、コープ武蔵浦和店
東京都(計4店舗)<コープみらい>コープ青梅新町店、コープ葛飾白鳥店、コープ上北台店、コープひばりが丘店
【現状取り扱い店舗:計11店舗】

<報道関係の方からの取材の申し込み、お問い合わせ先>
生活協同組合コープみらい コープデリ生活協同組合連合会
コミュニケーション推進部  足立、鈴木 TEL:048-839-1430 / FAX:048-839-1859