2020年6月10日 12:00
食品向け抗菌・鮮度保持シートの無償提供開始について
三菱ケミカル株式会社のグループ会社である三菱ケミカルフーズ株式会社は、新型コロナウイルス感染症の影響に伴い、感染者受入先へお弁当等を提供する事業者および営業自粛によりお弁当販売を開始した飲食店を対象に、食品向け抗菌・鮮度保持シート『ワサオーロ™』の無償提供を開始いたします。
ワサオーロ™は、ワサビやカラシの辛味主成分であるアリルカラシ油（アリルイソチオシアネート、以下「AIT」）を主剤とした抗菌・鮮度保持シートで、消費期限の短いお弁当やお持ち帰り食品の品質保持適しています。菌やカビ・酵母の増殖を抑える特性があり、食品にシートをかぶせて蓋をすることで、速やかに抗菌効果を発揮します。また、電子レンジでの加熱に対応したタイプも有しております。
（ワサオーロ™使用イメージ）
三菱ケミカルフーズは、ワサオーロ™の無償提供の申し込みを受け付けております。申込および製品詳細は、以下リンク先（三菱ケミカルフーズHP：https://www.mfc.co.jp/）をご参照ください。
・無償提供のお知らせ～新型コロナウイルス感染症療養者受け入れ先様向け～
・無償提供のお知らせ～飲食店様向け～
・ワサオーロ™製品情報
当社グループは、三菱ケミカルホールディングスグループが掲げる「KAITEKI」 実現に向け、総合化学メーカーとして、世の中に貢献する製品を提供してまいります。
＜本件に関するメディアからのお問い合わせ先＞
株式会社三菱ケミカルホールディングス
広報・IR室 TEL 03-6748-7140
＜製品・申し込みに関するお問い合わせ先＞
三菱ケミカルフーズ株式会社
食品・ニュートリション事業部 TEL 03-6748-7426
