食品・飲料

2022.5.26

旅行・観光・地域情報、自治体・公共機関、食品・飲料

もはや全国区となった加古川のソウルフード 5月29日は「かつめしの日」

 兵庫県加古川市が誇るソウルフードといえば「かつめし」です。過去にはB-1グランプリに何度も出場し、モスバーガーやカルビーが「かつめし味」の商品を販売するなど、いまや全国区と言えるご当地グルメ。そんな加古川市では、5月29日を「かつめしの日」に制定し、その魅力をPRしています。

加古川市 オンラインプレスルーム

2022.5.26

食品・飲料

ばえめしつなぎ-シェフ・大将編-第5回 「cadet」シェフ 松城 泰三さん

第5回は、第4回のゲストであるパティシエ 森井 美紀さんよりご紹介いただき、「cadet」シェフ 松城 泰三さんにお話を伺いました。

ばえめし編集部【TOPICS】

2022.5.9

ファッション・ライフスタイル、旅行・観光・地域情報、食品・飲料

ばえめしつなぎ‐グルメインフルエンサー編 第1回

ばえめし編集部と各地域(スポット)のグルメインフルエンサーが、#ばえめし を語る新シリーズ企画。 記念すべき第1回は、「銀座」

ばえめし編集部【TOPICS】

2022.4.13

企業情報、食品・飲料

『第13回からあげグランプリ®』金賞を受賞

コープデリ生活協同組合連合会の会員生協店舗で販売する「醤油の旨み 鶏もも唐揚げ」が、2022年4月13日(水)、一般社団法人日本唐揚協会が主催する『第13回からあげグランプリ®』の東日本スーパー総菜部門において、金賞を受賞しました。

コープデリ生活協同組合連合会 オンラインプレスルーム

2022.4.12

企業情報、食品・飲料

冷凍食品事業 2021年度実績が過去最高の584.2億円に

日本生活協同組合連合会(略称:日本生協連、代表理事会長:土屋敏夫)は、2021年度の冷凍食品事業の業績および今後の方針について取りまとめましたのでご報告します。

日本生活協同組合連合会 オンラインプレスルーム

2022.4.1

企業情報、環境・エネルギー、食品・飲料

社会福祉協議会への千葉県産米寄贈式を開催

生活協同組合コープみらいは、コロナ禍で困難を強いられている生活困窮者への支援と日本の米づくりの応援を目的に、2022年3月より1年間を通し、約200トンのお米を地域のフードバンク、社会福祉協議会をはじめ、生活困窮者へ食料支援等を行っている団体へ寄贈しています。

コープデリ生活協同組合連合会 オンラインプレスルーム

2022.3.28

環境・エネルギー、農林水産、食品・飲料

産直豚を『産直 お米育ち豚』に統一

コープデリ生活協同組合連合会は、コープデリのお店全150店舗※で3月28日(月)より、宅配サービスで2022年9月中旬(予定)より、取り扱う産直豚を、国産飼料用米を餌に配合して育てた『産直 お米育ち豚』に統一いたします。※コープデリにいがたに店舗はございません。

コープデリ生活協同組合連合会 オンラインプレスルーム