#ミシュラン星獲得店に関するコンテンツ
2022.10.14
食品・飲料
【ばえめし取材】「銀座から世界へ」を有言実行！「鮨 銀座おのでら 登龍門」卒業生第1号誕生。
“お客様に育てていただく鮨店”がコンセプトの立喰鮨店「鮨 銀座おのでら 登龍門」、「銀座から世界へ」というスローガンを掲げ、職人のたまご「手子（てこ）」が夢を現実にし、卒業生第一号「昇り龍」が誕生した。
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2022.10.14
食品・飲料
“お客様に育てていただく鮨店”がコンセプトの立喰鮨店「鮨 銀座おのでら 登龍門」、「銀座から世界へ」というスローガンを掲げ、職人のたまご「手子（てこ）」が夢を現実にし、卒業生第一号「昇り龍」が誕生した。