農林水産
2021.2.2
農林水産、食品・飲料
日本生協連 コープ商品、RSPO認証による持続可能なパーム油への切り替えを促進
日本生活協同組合連合会（略称：日本生協連、代表理事会長：本田英一）は、コープ商品の食品に使用するパーム油について、従来のB&C（ブックアンドクレーム）に加え、2021年3月1日より、MB（マスバランス）オイルの使用を開始します。
2021.1.13
企業情報、農林水産、食品・飲料
『無洗米 彩のきずなエコ循環米（令和2年産）』埼玉県内限定で1月23日（土）から店舗販売開始
コープみらい（本部：埼玉県さいたま市、理事長：新井 ちとせ、事業エリア：千葉県・埼玉県・東京都）は、食品残さを活用して栽培した地産地消のお米『無洗米 彩のきずなエコ循環米（令和2年産）』を、1月23日（土）から、埼玉県内のコープみらいのスーパーマーケットタイプ（一部を除く）の店舗で販売を開始します。
2020.11.30
環境・エネルギー、農林水産、食品・飲料
地域とともに、商品を通じて持続可能な社会をめざす「4つのプロジェクト」が第8回グッドライフアワード「実行委員会特別賞 サステナブルデザイン賞」を受賞
コープデリ生活協同組合連合会（本部：埼玉県さいたま市、理事長：土屋 敏夫、会員生協：関東信越7生協）は、環境省主催の第8回グッドライフアワードにおいて、「実行委員会特別賞 サステナブルデザイン賞」を受賞いたしました。
2020.11.16
教育・スキルアップ、農林水産、食品・飲料
「フードロス削減」と「子ども食堂」をつなげて課題を解決 フードロス×子ども食堂＝「たべっこ」をフードパントリー形式で11/14に開催
愛知学院大学(学長：引田弘道、所在地：愛知県日進市)は、2020年11月14日に経営学部（学部長・平賀正剛教授）のゼミ活動の一環として「フードロス×子ども食堂」の取り組み「たべっこ」を開催しました。3回目となる今回は感染防止のためフードパントリー形式での開催となりました。
2020.11.12
農林水産
【タニタこまちを巡る旅①】「アグリフライト大曲」を訪ねて
9月からタニタオンラインショップで販売中の、あきたこまちの新米「タニタこまち」。タニタの契約生産者で秋田県大仙市にある「アグリフライト大曲」にて有機肥料で育てられた特別なお米です。タニタオンラインプレスルームではその美味しさの秘密を探るべく生産地を取材、「タニタこまちを巡る旅」としてお届けします。
2020.8.6
健康・医療、農林水産、食品・飲料
株式会社サラダクラブ 野菜の日（8月31日）に合わせた野菜の調査「サラダ白書2020」調査結果発表
株式会社サラダクラブ（代表取締役社長：金子俊浩、本社：東京都調布市）は、野菜の日（8月31日）に合わせ、サラダの食文化の把握を目的とした年次調査を2010年から毎年実施し、その結果を「サラダ白書」として発表しています。
2020.1.17
旅行・観光・地域情報、自治体・公共機関、農林水産
千葉県松戸市の冬の味覚・新松戸レモンを紹介
千葉県松戸市は二十世紀梨の発祥の地として知られ、梨だけでなく枝豆、ねぎなど様々なブランド農産物が生産され、関東近郊に新鮮な食材を提供しています。そんな松戸市では国産レモンが20年以上前から栽培されており、防カビ剤、ワックス不使用で皮まで美味しい、国産ならではの新松戸レモンを紹介します。
