農林水産
2022.12.28
旅行・観光・地域情報、自治体・公共機関、農林水産
「食」の宝庫・熊本から安心安全でおいしい最新情報 日本の食を支えるために熊本県が取り組む 「食料の安全保障」
現在、熊本県では、平成２８年熊本地震と令和２年７月豪雨からの創造的復興の先にある地方創生に向け、熊本のポテンシャルを最大限に生かし、日本の食料供給を担う「食料の安全保障」に取り組んでいます。今回は、この取り組みについて詳しく紹介するとともに、熊本が誇る旬の味覚をご案内します。
2022.11.24
環境・エネルギー、農林水産、食品・飲料
「陸上養殖おかそだちサーモン」の取り扱い店舗を 11 店舗から 23 店舗へ拡大
コープデリ生活協同組合連合会は、11月 26 日（土）より、陸上養殖サーモントラウト（商品名：『おかそだち生サーモントラウト』）のコープデリグループ会員生協での取り扱い店舗を 11 店舗から 23 店舗へ拡大いたします。
2022.11.15
旅行・観光・地域情報、自治体・公共機関、農林水産
神戸市による、「肥料の地産地消」 市内の下水からリンを抽出・肥料化、 肥料輸入価格高騰を受け、売上ペースが前年度の２倍に
神戸市は、10年前から市内の下水処理の過程でリンを回収し肥料化する事業に着手、回収されたリンを「こうべ再生リン」と名付け、肥料メーカーに販売しています。平成27年には、「こうべ再生リン」を活用した肥料「こうべハーベスト」が兵庫六甲農業協同組合（JA兵庫六甲）で販売が開始されました。
